Georgian Legend Saperavi Amphora

O vinho permanece nos QVEVRI para amadurecer durante 3 meses antes de seu lançamento. Este vinho, feito à maneira tradicional georgiana em ânforas subterrâneas de terracota - QVEVRI. Apresenta coloração cereja, límpido e brilhante com aromas distintos de cerejas e morangos mais frescos. A estrutura tânica é rica e exuberante, mas com elegância. A sensação na boca e o equilíbrio estão perfeitamente em harmonia com o resto do conjunto e não requer aeração em decanter. Harmonização: Excelente para acompanhar carnes vermelhas e legumes grelhados, risoto de cogumelos e carne de panela. Os queijos maduros também são uma boa escolha. Sugerimos apreciar a 17°C em taças lisas, cristalinas e de grande porte, as do tipo Borgonha. É um belíssimo vinho que está pronto para o consumo, mas pode ser apreciado, ainda em seu ápice, até fins de 2027.