O Chianti Colli Fiorentini I Mori tem tudo que um enófilo poderia querer em um vinho: bom produtor, ótima qualidade e excelente avaliação no aplicativo VIVINO. A vinícola I MORI nasceu no início dos anos 70, quando a família Giannelli começou a renovar as lavouras da pequena propriedade que foi se expandindo gradativamente desde então. A empresa está localizada nas colinas ao redor de Florença, na área de Chianti: as principais culturas são naturalmente vinhas e oliveiras. Hoje a empresa atinge a extensão de 160 hectares, dos quais 50 de vinha e 15 de olivais. Chianti Colli Fiorentini I Mori apresenta notas de frutas do bosque maduras (framboesa, cereja), floral de violetas, noz-moscada, nuances balsâmicas e leves toques herbáceos, muito agradáveis. Possui bom corpo e estrutura, com taninos robustos que irão se beneficiar com um tempo de guarda, acidez suculenta e saborosa; notas de frutas vermelhas frescas e maduras e um longo final. Está pronto para ser apreciado, mas pode ser consumido,ainda em seu ápice, até fins de 2028.
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