Black Doktor Red Blend

Black Doktor Red Blend foi produzido pela renomada vinícola Vinaria Bostavan, localizada na região sul da Moldávia, na microzona de Etulia. Esta área é reconhecida por seu terroir ideal para a produção de vinhos tintos de excelência. Este blend foi elaborado a partir de uma seleção criteriosa de grãos das variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Saperavi, colhidas a mão. A vinificação segue métodos tradicionais, com envelhecimento em barricas de carvalho francês, conferindo ao vinho características únicas. No visual, apresenta belíssima coloração rubi profundo. No olfato, destacam-se aromas de frutas negras maduras como groselha preta e amora, combinados com notas sutis de chocolate ao leite e baunilha. Em boca, apresenta-se com corpo médio, taninos finos e gentis e um final persistente, proporcionando uma experiência sensorial rica, elegante e equilibrada. Este vinho é versátil na harmonização, sendo ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molho rico em sabor, ossobuco com polenta e pizzas de embutidos. De boa estrutura, permite combinações tanto com pratos untuosos quanto embutidos finos e queijos curados. A vinícola conquistou mais de 70 medalhas de ouro, prata e bronze em competições prestigiadas, como o Decanter World Wine Awards, International Wine & Spirit Competition e o Challenge International du Vin. O nome "Black Doktor" remete a antigos elixires conhecidos por suas propriedades revigorantes, inspirando a criação deste vinho que visa proporcionar prazer e bem-estar aos seus consumidores. A combinação das variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Saperavi resulta em um perfil único, que reflete a tradição vinícola da Moldávia e a expertise da Vinaria Bostavan. Este vinho é uma excelente escolha para quem deseja explorar a rica tradição vinícola da Moldávia, oferecendo uma experiência sensorial única que combina história, qualidade e sabor. Aprecie a 18 graus em taças lisas e cristalinas, do tipo Bordeaux. Esse exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado, ainda em seu ápice, até fins de 2028.